Este café cultivado en la zona serrana de Chiapas es una deliciosa variedad de grano arábica de altura, con una altitud de entre 800 y 1,200 metros sobre el nivel del mar. Esta variedad de grano se considera de alta calidad y es apreciada por su sabor suave y equilibrado.
El café se presenta molido y con un tueste medio, lo que significa que se ha tostado lo suficiente para desarrollar un sabor profundo y complejo, pero sin llegar a ser demasiado fuerte o amargo. La taza de café revela notas acarameladas y frutales, que le dan un sabor fresco y vibrante, ideal para cualquier momento del día.
Este café es perfecto para aquellos que buscan un sabor suave y equilibrado con un toque de dulzura y frutas. Además, su origen en la zona serrana de Chiapas, una región conocida por sus ricos suelos y clima ideal para el cultivo de café, garantiza una experiencia de café excepcional.
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